Menşe: Belçika Tür: Ale / Belgian Pale Ale Renk: Altın sarısı ve berrak bir renktedir Köpük: Kalıcılığı iyi düzeyde olan ve çok yoğun beyaz bir köpüğe sahiptir Koku: Klasik arpa maltı ve yoğun şerbetçiotu aromaları ön plandadır Tat: İçerdiği %6 alkol oranıyla içimi yumuşak bitişi orta sertlikte olup damakta bitter bir tat bırakmaktadır
Menşe: Çekya Tür: Lager / Czech Pilsener Renk: Açık sarı ve berrak bir renktedir Köpük: Kalıcılığı düşük seviyede ve orta yoğunlukta olan beyaz bir köpüğe sahiptir Koku: Klasik arpa maltı ve şerbetçiotu aromaları ön plandadır Tat: İçerdiği %5 alkol oranı ile içimi ve bitişi gayet yumuşak olmakla birlikte damakta bitter bir lezzet bırakmaktadır
Menşe: Belçika Tür: Ale / Belgian Strong Pale Ale Renk: Amber de denilen berrak bir kehribar rengine sahiptir Köpük: Krem rengi bol köpüğü neredeyse hiç kalıcı olmamakla birlikte pek yoğun da değildir Koku: Kavruk malt kokularının tatlı aromaları ön plandadır Tat: Sahip olduğu %8,4'lük yüksek denilebilecek alkol oranına rağmen yumuşak bir içimi olup damakta ise tatlı bir lezzet bırakan orta sertlikte bir bitişe sahiptir
Menşe: Danimarka Tür: Lager / German Pilsener Renk: Açık sarı bir renge sahip ve berrak bir lager Köpük: Kalıcılığı fazla uzun sürmeyen beyaz renkte bir köpüğe sahiptir Koku: Klasik arpa maltı ve şerbetçiotu aroması ön plandadır Tat: İçerdiği %5 alkol oranıyla içimi ve bitişi gayet yumuşak olup damakta hafif bitter bir tat bırakmaktadır
Tür: Ale / Belgian Strong Dark Ale Renk: Koyu kahverengi bulanık bir renktedir Köpük: Kalıcılığı orta düzeyde olan bej renkte bir köpüğe sahiptir Koku: Şerbetçiotu şeker ve malt kokularının yanısıra meyve kokuları da hissedilmektedir Tat: İçerdiği %9 alkol oranına rağmen içimi yumuşak bitişi orta sertlikte olup boğazda hafif bir yanma hissi ve damakta da bitter bir tat bırakmaktadır Puanım: 5,6 / 10 Sam M. Çepni
Tür: Ale / Tripel Renk: Hafif bulanık ve açık sarı bir renktedir Köpük: Kalıcılığı iyi düzeyde olan beyaz bir köpüğe sahiptir Koku: Şerbetçiotu şeker ve malt kokularının yanısıra çimen ve yasemin kokuları az da olsa kendini hissettirmektedir Tat: İçerdiği %8 alkol oranıyla içimi ve bitişi orta sertlikte olup damakta bitter bir tat bırakmaktadır Puanım: 5,8 / 10 Sam M. Çepni
Tür: Ale / Dubbel Renk: Kızıl kahverengi ve bulanık bir renktedir Köpük: Kalıcılığı orta düzeyde olan beyaz bir köpüğe sahiptir Koku: Şerbetçiotu şeker ve malt kokularının yanısıra orman meyveleri ve birkaç kırmızı meyve aroması da kolay hissedilmektedir Tat: İçerdiği %7 alkol oranıyla içimi ve bitişi orta sertlikte olup damakta acımsı meyve tadının öne çıktığı ekşi ve bitter bir tat bırakmaktadır Puanım: 5,7 / 10 Sam M. Çepni
Tür: Ale / Weizenbock Renk: Hafif bulanık ve açık sarı bir renktedir Köpük: Kalıcılığı çok iyi düzeyde olan beyaz yoğun bir köpüğe sahiptir Koku: Şerbetçiotu ve arpa maltı aroması hakimdir Tat: İçerdiği %7,7 alkol oranıyla içimi ve bitişi orta sertlikte olup damakta bitter bir tat bırakmaktadır Puanım: 6,0 / 10 Sam M. Çepni
Tür: Lager / German Pilsner Renk: Berrak ve açık sarı bir renge sahip Köpük: Kalıcılığı orta seviyede olan beyaz bir köpüğe sahiptir Koku: Şerbetçiotu, şeker ve klasik arpa maltı aroması ön plandadır Tat: İçerdiği %5 alkol oranıyla içimi çok lezzetli ve gayet yumuşak olup bitişi de aynı şekilde yumuşak ve özgün bir lezzet sunmaktadır Puanım: 8,6 / 10 Sam M. Çepni
Tür: Lager / American Adjunct Lager Renk: Berrak ve açık sarı bir renge sahip Köpük: Kalıcılığı kötü seviyede olan beyaz bir köpüğe sahiptir Koku: Mısır ve arpa maltı aroması hakimdir Tat: Alkol oranının %4,5 olması sebebiyle içimi ve bitişi oldukça yumuşaktır ve iyi bir asit oranına sahiptir Puanım: 8,0 / 10 Sam M. Çepni
Menşe: Almanya Tür: Lager / German Pilsner Renk: Berrak ve açık sarı bir renge sahip Köpük: Diğer biralardan farklı olarak içerisinde köpük önleyici barındırmasından ötürü neredeyse hiç köpüğü bulunmamaktadır Koku: Buram buram şeker kokan çok tatlı bir aromaya sahiptir Tat: İçimi ve bitişi oldukça yumuşak olup tadı beyaz şarabı anımsatmaktadır. İçerdiği %4,8 alkol oranı ile hafif bir içime sahip olan bu lager aynı zamanda da glutensiz olma özelliği taşımaktadır ve damakta hafif bitter olmakla beraber muazzam bir lezzet bırakmaktadır Puanım: 8,2 / 10 Sam M. Çepni
Menşe: Amerika Birleşik Devletleri Tür: Lager / American Adjunct Lager Renk: Berrak ve açık sarı bir renge sahip Köpük: Kalıcılığı orta seviyede olan beyaz bir köpüğe sahiptir Koku: Yoğun şerbetçiotu ve arpa maltı aroması hakimdir Tat: İçerdiği %4,7 alkol oranıyla içimi ve bitişi gayet yumuşak olup damakta çok lezzetli bir tat bırakmaktadır Puanım: 7,8 / 10 Sam M. Çepni
Menşe: Almanya Tür: Ale / German Hefeweizen Renk: Altın sarısı ve fazlasıyla bulanık bir renktedir Köpük: Beyaz renkteki kremamsı yoğun köpüğün kalıcılığı gayet iyi seviyededir Koku: Arpa ve buğday maltlarının yoğun aroması ile şerbetçiotu aroması ilk hissedilen kokulardır Tat: İçerdiği %5 alkol oranı ile içimi ve bitişi yumuşak olup damakta kalıcı bir lezzet bırakmaktadır Puanım: 8,5 / 10 Sam M. Çepni
Menşe: Almanya Tür: Lager / Rauchbier Renk: Koyu kahverengi ve berrak bir renk Köpük: Kalıcılığı iyi seviyede olan koyu bej bir köpüğe sahip Koku: Füme et kokusunu anımsatan isli ve kavruk bir malt aroması hakim Tat: İçerdiği %5,1 alkol oranıyla gayet rahat bir içimi olmasının yanında, içerisinde kullanılan maltın %100'ünün de isli malt olması sebebiyle isli/fümeli barbeküde et lezzetini anımsatan harikulade tatları barındıran oldukça lezzetli bir bitişe de sahiptir Puanım: 8,9 / 10 Sam M. Çepni
Menşe: Almanya Tür: Lager / Rauchbier Renk: Kahverengi ile koyu sarı arası denebilecek buğulu bir renge sahiptir Köpük: Kalıcılığı oldukça iyi seviyede olan bej renk kremamsı bir köpüğe sahip Koku: Geri planda kalan fakat kendini kolayca hissettiren kavruk ve isli bir malt kokusunun yanı sıra adeta sıvı bir ekmeği anımsatan buram buram buğday aromaları ön plandadır Tat: İçerdiği %5,2 alkol oranıyla içimi de bitişi de gayet yumuşak olup, içerisinde kullanılan maltın %40'ının isli malt, %60'ının da buğday maltı olmasından kaynaklanan damakta bıraktığı o harika ekmeksi tatların oluşturduğu muhteşem lezzet zenginliği oldukça uzun sürmektedir Puanım: 9,2 / 10 Sam M. Çepni
Menşe: Almanya Tür: Lager / German Pilsener Renk: Berrak ve çok açık sarı bir renge sahip Köpük: Kalıcı olmayan beyaz renkte zayıf bir köpüğe sahiptir Koku: Yoğun şerbetçiotu ve arpa maltı aroması hakimdir Tat: İçimi yumuşak, bitişi ise içerdiği %4,8 alkol oranına rağmen orta setlikte olup damakta bitter bir tat bırakmaktadır Puanım: 7,3 / 10 Sam M. Çepni
Menşe: Belçika Tür: Ale / Witbier Renk: Açık sarı ve fazlasıyla bulanık bir renktedir Köpük: Kalıcılığı yok denecek kadar az olan beyaz bir köpüğe sahiptir Koku: Kişniş ve portakal kokuları ön plandadır Tat: İçimi çok yumuşak olup şekerli tatlar ve acımsı portakal kabuğu tadı kolayca hissedilebilmektedir. İçerdiği %4,9 alkol oranıyla içimi kadar bitişi de gayet yumuşaktır Puanım: 7,7 / 10 Sam M. Çepni
Menşe: Belçika Tür: Ale / Belgian Pale Ale Renk: Altın sarısı ve berrak bir renktedir Köpük: Yoğun ve kremamsı olan köpüğünün kalıcılığı iyi düzeydedir Koku: Hafif mısır kokusunun yanında şekerimsi bir malt kokusu hakim Tat: İçerdiği %6,6 alkol oranına rağmen gayet yumuşak bir içime ve yumuşak bir bitişe sahiptir Puanım: 6,9 / 10 Sam M. Çepni
Menşe: Belçika Tür: Ale / Belgian Dark Ale Renk: Siyaha çalan koyu kahverengi ve berrak bir renk Köpük: Kalıcılığı orta seviyede olan bej renkte yoğun bir köpüğe sahip Koku: Kavruk malt kokusunun yanında az da olsa hissedilen mısır ve şeker kokularını barındırmaktadır Tat: Tadı kahveyi anımsatacak acılıkta olup içimi çok zor olmayan %6,5 alkol oranıyla bitişi biraz sert ve damakta kavruk lezzetler bırakan bir ale Puanım: 6,8 / 10 Sam M. Çepni
Menşe: Belçika Tür: Ale / Belgian Pale Ale Renk: Berrak bir kehribar renge sahip Köpük: Kalıcılığı fazla sürmeyen beyaz bir köpüğe sahip Koku: Çok hafif kişniş aroması ve vanilya aromasının yanısıra keskin malt kokusu hakim Tat: İçimi ve bitişi sert olup %8,2 alkol oranına sahip olan bu ale damakta acı bir tat bırakmaktadır Puanım: 5,9 / 10 Sam M. Çepni
Menşe: İngiltere Tür: Ale / English Porter Renk: Siyah Köpük: Kalıcılığı orta seviyede olan koyu karamel renkte dolgun bir köpüğe sahip Koku: Kavruk kahve kokusunu anımsatan hafif karamelsi ve isli kokusu ön plandadır Tat: İçerdiği %5,4 alkol oranı ile yumuşak bir içimi olup orta sertlikte bir bitişe sahip. Yudumlandıktan sonra da damakta kavruk, bitter ve isli hoş bir lezzet bırakmaktadır Puanım: 8,2 / 10 Sam M. Çepni