Menşe: İngiltere
Tür: Ale / Extra Special - Strong Bitter
Renk: Amber de denilen berrak bir kehribar rengine sahip
Köpük: Yoğun olup kalıcılığı pek iyi olmayan beyaz bir köpüğe sahiptir
Koku: Fazlasıyla yoğun olarak hissedilebilen baharat ve şerbetçiotu aroması ile pek yoğun olmayan arpa maltı ve şeker aromaları ön plandadır
Tat: İçerdiği %5,9 alkol oranına rağmen içimi oldukça yumuşak olup bitişi orta sertliktedir
Puanım: 7,3 / 10
Sam M. Çepni
Menşe: Türkiye
Tür: Lager / German Pilsener
Renk: Berrak ve açık sarı bir renktedir
Köpük: Kalıcılığı orta düzeyde olan beyaz renkte bir köpüğe sahip
Koku: Yoğun bir arpa maltı aroması ile fazla keskin olmayan şerbetçiotu aromalarının sentezi ön plandadır
Tat: İçerdiği %5 alkol oranı ile içimi kolay olup bitişi de oldukça yumuşaktır ve ayrıca damakta kalıcı bir malt lezzeti bırakmaktadır
Puanım: 6,0 / 10
Sam M. Çepni
Menşe: Belçika
Tür: Ale / Belgian Strong Dark Ale
Renk: Siyah ve bulanık bir renktedir
Köpük: Kalıcılığı iyi düzeyde olan koyu bej renkte kremamsı bir köpüğe sahiptir
Koku: Şerbetçiotu şeker ve malt kokularının yanı sıra baharat ve narenciye aromaları da yoğun olarak hissedilmektedir
Tat: İçerdiği %8,5 alkol oranına rağmen içimi yumuşak ve bitişi orta sertlikte olup damakta da bitter bir tat bırakmaktadır
Puanım: 6,6 / 10
Sam M. Çepni
Menşe: İngiltere
Tür: Ale / English Pale Ale
Renk: Koyu amber ya da koyu kahve tonlarına yakın berrak bir renktedir
Köpük: Kalıcılığı orta seviyede olan bej renkte bir köpüğe sahiptir
Koku: Kavruk malt aroması ile çok keskin olmayan şerbetçiotunun yanı sıra şekerimsi aromalar ön plandadır
Tat: İçerdiği %5,2 alkol oranı ile içimi yumuşak olup damakta bitter bir tat bırakan orta sertlikte bir bitişe sahiptir
Puanım: 5,8 / 10
Sam M. Çepni
Menşe: Türkiye
Tür: Lager / Euro Pale Lager
Renk: Berrak ve açık sarı bir renktedir
Köpük: Kalıcılığı pek iyi olmayan ve aynı zamanda yoğun da olmayan beyaz renkte bir köpüğe sahip
Koku: Şerbetçiotu ve arpa maltının çok keskin olmayan bir yapıdaki yumuşak aromasının yanı sıra şekerimsi aromalar da ön plandadır
Tat: İçerdiği %5 alkol oranı ile içimi kolay olup bitişi de oldukça yumuşaktır ve üst damakta da kalıcı bir lezzet bırakmaktadır
Puanım: 6,1 / 10
Sam M. Çepni
Menşe: Türkiye
Tür: Lager / Euro Strong Lager
Renk: Koyu sarı ile açık kehribar tonları arasında bir renge sahiptir
Köpük: Neredeyse yok denecek kadar az olan beyaz renkte ve kalıcılığı olmayan bir köpüğü vardır
Koku: Şeker ve kavruk malt aromasının hakim olduğu tatlı bir koku ön plandadır
Tat: İçerdiği şeker sebebiyle yumuşak bir içimi olup, sahip olduğu %8'lik alkol oranıyla da damakta acımsı bir lezzet bırakan orta sertlikte bir bitişe sahiptir
Puanım: 6,7 / 10
Sam M. Çepni
Menşe: İskoçya
Tür: Ale / American Amber - Red Ale
Renk: Koyu kahverengi ve bulanık bir renktedir
Köpük: Kalıcılığı orta seviyede olan bej renk bir köpüğe sahiptir
Koku: Kavruk malt aroması ile pek yoğun olmayan şerbetçiotunun yanı sıra şekerimsi aromalar ön plandadır
Tat: İçerdiği %5 alkol oranı ile içimi ve bitişi yumuşak olup damakta ekşi ve bitter bir tat bırakmaktadır
Puanım: 6,2 / 10
Sam M. Çepni
Menşe: İngiltere
Tür: Lager / Euro Pale Lager
Renk: Koyu sarı ve bulanık bir renktedir
Köpük: Kalıcılığı orta düzeyde olan beyaz bir köpüğe sahiptir
Koku: Şerbetçiotunun yanı sıra şeker ve mısır aromaları da kolay hissedilmektedir
Tat: İçerdiği %4,5 alkol oranı ile içimi ve bitişi gayet yumuşak olup damakta bitter bir tat bırakmaktadır
Puanım: 7,2 / 10
Sam M. Çepni
Menşe: Belçika
Tür: Ale / Belgian Strong Pale Ale
Renk: Açık sarı ve bulanık bir renktedir
Köpük: Kalıcılığı orta seviyede olan beyaz renkte yoğun bir köpüğe sahiptir
Koku: Oldukça yoğun bir şerbetçiotu aroması ve yumuşak meyve aromalarının yanı sıra animal tonlar diye tabir edebileceğimiz deri kokuları hakimdir
Tat: İçerdiği %8,5 alkol oranı ile içimi orta sertlikte olup bitişi oldukça serttir ve damakta acımsı bir tat bırakmaktadır
Puanım: 5,2 / 10
Sam M. Çepni
Menşe: Belçika
Tür: Lager / Euro Pale Lager
Renk: Açık sarı ve berrak bir renktedir
Köpük: Kalıcı olmayan beyaz renkte oldukça zayıf bir köpüğe sahiptir
Koku: Şerbetçiotu, arpa maltı ve mısır aromaları ön plandadır
Tat: İçerdiği %4,8 alkol oranı ile içimi ve bitişi yumuşak olup damakta bitter bir tat bırakmaktadır
Puanım: 7,8 / 10
Sam M. Çepni
Menşe: İngiltere
Tür: Ale / English Pale Ale
Renk: Berrak bir kehribar rengine sahiptir
Köpük: Kalıcılığı orta seviyede olan beyaz bir köpüğe sahip
Koku: Fazlasıyla keskin bir biçimde hissedilebilen şerbetçiotu aroması ile pek yoğun olmayan arpa maltı aroması ön plandadır
Tat: İçerdiği %4,7 alkol oranına göre içimi pek rahat olmayıp bitişi orta sertliktedir ve damakta acımsı ve buruk bir tat bırakmaktadır
Puanım: 5,8 / 10
Sam M. Çepni
Menşe: İngiltere
Tür: Ale / Irish Dry Stout
Renk: Siyah
Köpük: Kalıcılığı fazla sürmeyen bej renkte bir köpüğe sahip
Koku: Yoğun bir biçimde çikolata ve kahve aromaları ile isli ve kavruk malt aromaları ön plandadır
Tat: Sahip olduğu düşük asitli yapısı ve içerdiği %4,5 alkol oranı ile içimi ve bitişi fazlasıyla yumuşak olup içerisinde ki yulafın da katkısı ile damakta çok lezzetli kavruk bir tat bırakmaktadır
Puanım: 8,0 / 10
Sam M. Çepni
Menşe: Belçika
Tür: Ale / Belgian Strong Dark Ale
Renk: Siyaha çalan koyu kahverengi ve bulanık bir renktedir
Köpük: Kalıcılığı orta seviyede olan bej renkte bir köpüğe sahiptir
Koku: Çikolatayı anımsatan kavruk bir maltın yanı sıra isli bir aroma ön plandadır
Tat: İçerdiği %8,5 alkol oranına rağmen içimi ve bitişi yumuşak olup damakta tatlı ve biraz da kavruk bir lezzet bırakmaktadır
Puanım: 7,7 / 10
Sam M. Çepni
Menşe: Belçika
Tür: Ale / Belgian IPA
Renk: Bulanık ve açık sarı bir renktedir
Köpük: Kalıcılığı iyi seviyede olan beyaz, kremamsı ve yoğun bir köpüğe sahiptir
Koku: Yoğun şerbetçiotu ve malt aromaları ön plandadır
Tat: İçerdiği %8 alkol oranı ile içimi ve bitişi orta sertlikte olup damakta acımsı bir tat bırakmaktadır
Puanım: 5,2 / 10
Sam M. Çepni
Menşe: Danimarka
Tür: Lager / Euro Pale Lager
Renk: Berrak ve açık sarı bir renge sahiptir
Köpük: Kalıcılığı düşük seviyede olan beyaz bir köpüğe sahip
Koku: Şerbetçiotu ve arpa maltı aromaları ön plandadır
Tat: İçerdiği %5 alkol oranı ile içimi ve bitişi yumuşak olup içerdiği eşsiz arpa maltıyla da damakta inanılmaz bir lezzet bırakmaktadır
Puanım: 7,7 / 10
Sam M. Çepni
Menşe: Danimarka
Tür: Lager / Vienna Lager
Renk: Amber de denilen berrak bir kehribar rengine sahiptir
Köpük: Kalıcılığı orta seviyede olan beyaz bir köpüğe sahip
Koku: Şerbetçiotu ve arpa maltı aromaları hakim
Tat: İçerdiği %5,2 alkol oranı ile içimi ve bitişi gayet rahat olup damakta lezzetli bir tat bırakmaktadır
Puanım: 7,5 / 10
Sam M. Çepni
Menşe: Hollanda
Tür: Ale / Witbier
Renk: Bulanık ve sarı bir renktedir
Köpük: Kalıcılığı düşük seviyede olan beyaz bir köpüğe sahip
Koku: Buğday ve arpa maltlarının yanı sıra hafif şerbetçiotu aroması ön plandadır
Tat: İçerdiği %5,5 alkol oranı ile içimi ve bitişi yumuşaktır
Puanım: 7,7 / 10
Sam M. Çepni
Menşe: Hollanda
Tür: Ale / Belgian Pale Ale
Renk: Bulanık ve sarı renktedir
Köpük: Kalıcılığı orta seviyede olan beyaz bir köpüğe sahip
Koku: Yoğun arpa maltı ve şerbetçiotu aromaları hakimdir
Tat: İçerdiği %6,5 alkol oranına rağmen içimi ve bitişi gayet yumuşaktır
Puanım: 6,7 / 10
Sam M. Çepni
Menşe: Hollanda
Tür: Ale / Dubbel
Renk: Siyaha çalan koyu kahverengi ve bulanık bir renktedir
Köpük: Kalıcılığı orta seviyede olan bej renkte, kremamsı bir köpüğe sahip
Koku: Kavruk malt ve yoğun şerbetçiotu aromaları hakimdir
Tat: İçerdiği %7 alkol oranıyla içimi ve bitişi orta sertlikte olup damakta kavruk ve bitter bir tat bırakmaktadır
Puanım: 5,8 / 10
Sam M. Çepni
Menşe: Hollanda
Tür: Ale / Tripel
Renk: Hafif bulanık ve sarı renktedir
Köpük: Kalıcılığı orta seviyede olan beyaz, kremamsı bir köpüğe sahip
Koku: Yoğun şerbetçiotu ve arpa maltı aromaları ön plandadır
Tat: İçerdiği %8 alkol oranıyla içimi ve bitişi orta sertlikte olup damakta bitter bir tat bırakmaktadır
Puanım: 5,9 / 10
Sam M. Çepni
Menşe: Hollanda
Tür: Ale / Quadrupel
Renk: Bulanık ve koyu bir kehribar rengine sahiptir
Köpük: Kalıcılığı iyi seviyede olan beyaz, kremamsı bir köpüğe sahip
Koku: Yoğun arpa maltı ve şerbetçiotu aromaları ön plandadır
Tat: İçerdiği %10 alkol oranıyla içimi ve bitişi oldukça sert olup damakta kalıcı bitter bir tat bırakmaktadır
Puanım: 6,0 / 10
Sam M. Çepni
Menşe: Türkiye
Tür: Lager / German Pilsner
Renk: Berrak ve açık sarı bir renktedir
Köpük: Kalıcılığı iyi seviyede olan beyaz bir köpüğe sahip
Koku: Şerbetçiotu ve arpa maltı aromaları ön plandadır
Tat: İçerdiği %5 alkol oranı ile içimi ve bitişi oldukça yumuşak olup özenle seçilmiş arpa maltı ile özellikle Türk damak tadına fazlaca hitap eden bir lezzete sahiptir
Puanım: 8,5 / 10
Sam M. Çepni
Menşe: Türkiye
Tür: Lager / German Pilsener
Renk: Berrak ve açık sarı bir renktedir
Köpük: Kalıcılığı orta seviyede olan beyaz bir köpüğe sahip
Koku: Şerbetçiotu ve arpa maltı aromaları ön plandadır
Tat: İçerdiği %5 alkol oranı ile içimi kolay olup bitişi de oldukça yumuşaktır
Puanım: 7,6 / 10
Sam M. Çepni
Menşe: Türkiye
Tür: Ale / Irish Red Ale
Renk: Berrak ve koyu bir kehribar rengine sahiptir
Köpük: Kalıcılığı orta seviyede olan bej renkte bir köpüğe sahip
Koku: Şerbetçiotu ve kavrulmuş malt aromaları ön plandadır
Tat: İçerdiği %5,2 alkol oranı ile içimi ve bitişi yumuşak olup damakta kavruk ve bitter bir tat bırakmaktadır
Puanım: 6,5 / 10
Sam M. Çepni
Menşe: Türkiye
Tür: Ale / American Amber - Red Ale
Renk: Berrak bir kehribar rengindedir
Köpük: Kalıcılığı iyi seviyede olan beyaz, kremamsı bir köpüğe sahip
Koku: Kavrulmuş arpa maltı ve meyve aromaları ön plandadır
Tat: İçerdiği %5,2 alkol oranı ile içimi ve bitişi orta sertlikte olup damakta meyvemsi bir tat bırakmaktadır
Puanım: 5,6 / 10
Sam M. Çepni
